かしわご飯

≪材料≫
米…4合
モモ肉…大1枚
人参…1本
ごぼう…半本
おあげ…2枚
こんにゃく…半枚
椎茸…5個
いんげん…7本

≪調味料≫
A…醤油…大匙10、酒…大匙6、みりん…大匙2、だし…大匙1

≪作り方≫
①米を研いで、水は通常通り分量入れた後、調味料を入れて味をみる
②ごぼうの袈裟切り以外全てみじん切りして、いんげん以外投入して、炊く
③最後に、いんげんをまぶしてできあがり

≪感想≫
間違いないうまさ。
ごぼうが必須。